
Coluna Charme 28.06.2024
ENTREVISTADA DA SEMANA…

SINARA RIBAS
Sinara Ribas, natural de Curitiba, mora em Campo Largo desde 1990. Filha do Coronel Sandoval Heimbecher Ribas e Sônia Marqueze Ribas; mãe do Vicente e Victória; esposa do José Melo da Silveira.
Nutricionista há 20 anos. Apaixonada pela nutrição e poder transformar a vida das pessoas com mais qualidade seja na saúde, estética e bem-estar. Especialista em Nutrição Clínica com treinamento em serviço; especialista em Nutrição Clínica Funcional; especialista em Nutrição Esportiva Funcional; especialista em Terapia Vibracional Quântica. Possui curso em Modulação Intestinal, Antropometrista Isak 1 e Coaching Nutricional.
Seu primeiro emprego como nutricionista foi na Clínica São Camilo e na Clínica de Oncologia (ONCOPAR). Após, ingressou num concurso público e atuou como nutricionista da merenda escolar do município de Palmeira por 13 anos. Durante todo esse período do concurso, também atendia em seu consultório particular, no período noturno, que fica dentro da academia Brolex.
Atualmente, continua com o consultório e também atende em Curitiba, na Clínica Nutrocare, além de fazer atendimentos on-line para pacientes de todos os lugares do mundo (Alemanha, Estados Unidos, França, Inglaterra) e ministrar palestras.
A nutrição vai além de “comer” o que é certo, a mudança na qualidade deve acontecer em todos os pilares.
Profissional que acredita muito que para que você consiga seus objetivos, é fundamental estar bem fisicamente, mentalmente e emocionalmente.
A nutrição funcional leva em consideração a importância da integridade fisiológica e funcional do trato gastrointestinal. Cuidando e equilibrando sua microbiota intestinal, seus resultados são incríveis.
Assim como muitas mulheres, adora estar próxima dos seus filhos, levando e buscando na escola e participando do crescimento e evolução deles de pertinho. Porém, também tem sua realização em estar sempre estudando e dedicando seu tempo para transformar a vida dos seus pacientes. E neste ano, está atendendo muitos pacientes que têm como principal objetivo envelhecer com saúde.
Envelhecer é um sinal de que estamos VIVOS. Para que as pessoas cheguem em todas as fases da vida, na sua melhor versão, é importante conhecer a si mesma(o).
Apaixonada por esta fase da vida da mulher 40 +, pois é a fase que está atualmente e tem maior percepção de todas as mudanças e com isso, consegue ajudar a todas que a procuram oferecendo o seu melhor.
Quando a mulher chega aos 40 anos, o corpo passa por importantes transformações (hormonais, metabólicas, psicológicas, relata Sinara.
O ganho de massa muscular, redução de gordura corporal fica mais difícil na fase do climatério (fase que pode começar entre 5-10 anos antes da última menstruação).
As maiores queixas que escuta, diariamente, em seu consultório, nesta fase, são: queda de cabelo, baixa de libido, cansaço, memória ruim, aumento de gordura corporal, sono ruim, intestino ruim.
E sim, podemos lidar com tudo isso de uma maneira mais leve quando entendemos que o autocuidado depende somente de nós e que todos esses sintomas podem ser amenizados com orientação de profissional nutricionista especializado e também acompanhamento de profissional médico nesta área da saúde da mulher, relata Sinara.
Ressalta ainda que o maior erro que ocorre nesta fase é a restrição calórica e de nutrientes importantes. Tenho certeza que muitas mulheres já passaram pela experiência de consumir menor quantidade de alimentos e mesmo assim não terem resultado de redução de gordura corporal. Isso pode estar acontecendo devido a falta de nutrientes, pois seu metabolismo fica ainda mais lento.
Por isso, enfatiza que em vez de apenas pensar em retirar alimentos, é muito importante, nesta fase, fazer um rastreamento de sinais e sintomas, avaliação bioquímica e melhorar a ingestão de nutrientes.
Conforme relata Sinara, a melhor estratégia para conseguir o emagrecimento e melhorar de sintomas relacionados ao climatério é ter a consciência de mudança de estilo de vida, com consumo de alimentos anti-inflamatórios e antioxidantes (cúrcuma, gengibre, romã, resveratrol) e aumentar massa magra com a prática de exercícios anaeróbicos, com profissional da área. A ingestão de alimentos baseada na dieta mediterrânea é uma excelente maneira de reduzir o processo inflamatório. Nesta alimentação, prioriza-se o consumo de vegetais, legumes, frutas, cereais integrais, sementes, peixes, azeite de oliva.
Para um metabolismo saudável, precisamos reduzir açúcar refinado, alimentos industrializados, controlar o estresse, melhorar a saúde do sono (usando chá Melissa, Passiflora e evitando alimentos estimulantes antes de dormir).
E finaliza com a seguinte frase: “Chegar nesta fase e seguir para outras fases da vida através do autocuidado é fundamental para obter a sua melhor versão. MULHER, NÃO TENHA MEDO! AME-SE.”
Nutricionista
• Nutricionista clínica e esportiva funcional
• Especialista em emagrecimento e envelhecer saudável
• Modulação Intestinal
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AGENDA DE ANIVERSÁRIO...
Aconteceu, no dia 01 de junho, uma linda festa no Fratelo para comemorar o primeiro aniversário da graciosa Fernanda Bini Gulchinski, filha de Wesley Gulchinski e Eriéllen Bini.
Confira nas fotos…


O encanto da aniversariante…

Decoração lindíssima…



A alegria radiante dos pais Eriéllen e Wesley com a filha Fernanda...
48 Comentários
Uma honra poder participar desta coluna charme. Sinto-me muito feliz e alegre em contar um pouquinho da minha trajetória e mostrar as minhas paixões..
Sinara, excelente profissional! Sempre baseada em muitos conhecimentos, propõe com eficácia o que devemos fazer para sermos saudáveis! Além de ser uma querida é extremamente competente!
sinara é a melhor profissional que tem, amo muito
A Sinara é maravilhosa, excelente profissional, super dedicada e com certeza tudo que ela nos passa é com muita propriedade, sem sombra de dúvidas é a melhor nutricionista.
A Sinara é maravilhosa, excelente profissional, super dedicada e com certeza tudo que ela nos passa é com muita propriedade, sem sombra de dúvidas é a melhor nutricionista.
Obrigada Sinara
Gratidão .
Excelente profissional! O que mais me encanta é o quanto humana e empática é, buscando entender o todo para poder ajudar a sua paciente no melhor resultado em que busca. Admiro e com certeza é uma das profissionais mais competente que eu conheço.
Obrigada pelo carinho minha linda.
Parabéns filha, você é uma mãe e uma profissional muito competente. Que Deus abençoe sempre.
Obrigada por tudo pai querido.
A Sinara cuida da minha família há mais de 10 anos, confiamos de olhos fechados e coração aberto. Estudiosa, séria e comprometidissima com os resultados dos seus pacientes. Tenho MUITO orgulho de fazer parte dessa trajetória profissional linda que ela tem.
Amo essa família linda. Obrigada por toda confiança e carinho. Vcs são muito especiais.
Sinara é maravilhosa ❤️
Obrigada minha linda.
Tive o prazer de conhecer e trabalhar com a Sinara, quando ela trabalhou na merenda escolar, sem dúvidas é uma profissional de uma competência invejável, corretíssima e responsável em tudo o que faz, uma pessoa humana carinhosa e dedicada, sempre atendendo a todos com muito amor. A você Sinara desejo muito sucesso, pois o mundo precisa mais de pessoas como você. Parabéns.
Verinha querida. Que alegria ter trabalho ao seu lado. Como sinto saudades. Vc sempre alegre, carinhosa. Tenho imenso orgulho de vc.Mora em meu coração. Gratidão.
Parabéns pela matéria
Gratidão.
A Sinara é uma excelente profissional, muito dedicada e competente! Tenho imensa admiração pelo seu trabalho!
Gratidão minha linda. Amo cuidar de vc.
Desenvolve um trabalho perfeito;sempre muito atenciosa com seus pacientes.Me ajudou muito em relação a minha saúde. Gratidão por tudo o que aprendi com você .Sucesso sempre !!!!
Gratidão.
Obrigada por dedicar seu tempo e compartilhar seu conhecimento conosco. Seu comprometimento com a promoção de uma vida mais saudável é admirável e profundamente apreciado.
Gratidão querida.
Excelente profissional Foi com ela q ouvi sobre FODMAPS Aprendi muito com esta nutricionista muito estudiosa e atualizadissima. Exemplo de profissional competente neste mundo em q tudo é rápido e descartável . Vale a pena conhece-la . Sucesso dra Sinara
Obrigada querida pelo carinho. Saudades de vc.
Sinara, uma profissional maravilhosa, super dedicada a seus pacientes, dedica se a fazer sempre o melhor . Que Deus sempre te abençoe.
Obrigada minha linda.
Dra. Sinara maravilhosa, parabéns pela sua trajetória. Ansiosa por saber que vou estar em suas mãos, uma excelente profissional e acima de tudo um ser humano com um coração grandioso ❣️
Obrigada minha linda.
Sinara, exemplo de profissional, quando ela me atende, vejo a sua paixão pela profissão nos olhos dela, carinho em ajudar cada paciente e ajuda da melhor forma possível. Ela é uma inspiração para mim, como profissional, mãe e mulher . ❤️
Obrigada minha linda. Admiro muito vc tbem.
Querida filha ,você é maravilhosa em tudo que faz com muito amor e carinho ❤️❤️Parabéns
Obrigada mãezinha linda. Amo muito vc.
Que honra poder falar que a Sinara é minha irmã!!!!!! Que orgulho!!!!! Vc é uma pessoal maravilhosa e muito dedicada em tudo que faz!!!!! Parabéns amo muito vc!!!!!
Obrigada irmã linda. Amo muito vc.
Sinara é uma profissional e uma pessoa incrível, umas das melhores nutricionistas que temos, me ajudou a entender meu corpo, tratou dos sintomas que desagradavam meu corpo e mente com uma dieta balanceada e receitas super saborosas.
Obrigada minha linda. Amo cuidar de vc.
Parabéns Dra linda sua trajetória é exemplo de muita dedicação e amor pelo trabalho que faz e entrega para seus pacientes, sempre preocupada com a nossa saúde e bem estar. Sucesso sempre !
Obrigada minha linda. Amo cuidar de vc.
Sinara é uma referência em profissionalismos. Grandes conquistas eu tive graças a ela.
Obrigada Ale querida. Amo cuidar de vc.
Sinara é uma nutri maravilhosa, super competente e dedicada. Além de ser super querida, sempre atendendo com alegria pois ama o que faz. ❤️
Obrigada minha linda.
Excelente profissional!! Talentosa e dedicada!!
Obrigada minha linda.
Nutricionista que me fez entender meu corpo , minhas necessidades e o tratamento proposto. Ótima profissonal e uma querida
Obrigada Malu linda.
Vc estava tão pertinho de mim e só fui te conhecer agora. Em um curto espaço de tempo já estou amando seu carinho , atenção, e o tratamento que vc dá na sua profissão. Que pessoa vc é ❤️❤️❤️❤️❤️❤️. Maravilhosa em entender e compreender nosso corpo .
Obrigada minha linda. Uma honra poder cuidar de vc. Pessoa muito especial.
Parabéns Sinara, sei do seu trabalho com suas pacientes, sempre fazendo cursos se aperfeiçoando pra fazer o melhor, sucesso sempre
Obrigada minha linda.
Sua dedicação incansável, aliada à sua notável competência, fazem de você uma admirável profissional. Gratidão pelo carinho e atenção que sempre teve e tem comigo .
Obrigada minha linda.
Querida Sinara! Sucesso sempre com humildade e grandiosidade! Tive a felicidade de conviver contigo profissionalmente, por isso muito ensinamentos adquiri o que proporciona até hoje um olhar holístico e integral ao cuidado com a alimentação, que vai além do físico! Gratidão ✨️ e fico feliz por ver vc sempre a frente! Muito competente e atenta a necessidade dos outros! Sua empatia é muito assertiva! Parabéns
Obrigada Ana Paula querida. Uma honra ter trabalho com vc. Pessoa incrível.
Sinara é uma excelente profissional, além de ser uma pessoa extremamente atenciosa. Tem a nossa admiração e confiança! ❤️
Obrigada minha linda.
Sinara sem dúvidas a melhor nutri, as consultas com ela sao como uma conversa entre amigas, uma troca ...admiro MT , cimo profissional execute e pessoa maravilhosa!!
Obrigada minha linda.
Minha amiga Sinara parabéns por sua trajetória de dedicação e competência. Merece toda elogios e mimos. Grande abraço. Deus te abençoe sempre.
Obrigada meu amigo.
Parabéns minha querida amiga Sinara você realmente merece todos os elogios pois é uma profissional excelente, dedicada e percebe-se que tudo é feito com muito amor. Isso faz toda diferença. DEUS te abençoe ricamente.
Sinara é uma excelente profissional! Super dedicada, atenciosa e competente; Parabéns pela sua trajetória! Muito sucesso e prosperidade ❤️
Sinara. Antes de tudo: minha amiga. Uma excelente profissional, que me escuta com carinho, me informa e me orienta com os melhores conselhos para uma boa nutrição. Mais que isso, ela se importa com você, e isso é maravilhoso e faz toda a diferença. Excelente Profissional, muito dedicada. E isso eu chamo de dom. Deus te abençoe. Pe. Osni.
Obrigada meu amigo querido. Uma alegria poder cuidar de vc. Obrigada pela confiança .
A Sinara é uma nutricionista que faz acontecer. A preocupação dela não é deixar seus pacientes só no peso ideal mas sim ver seus pacientes como um todo tanto corporal como emocional. Como falou em sua entrevista ela nos transforma. A Sinara é muito iluminada.
Obrigada Cris querida .
A Sinara além de ser uma ótima profissional e uma pessoa muito incrível que nos trata com tanto carinho ,faz com que a gente saia do consultório dela determinados e com a certeza que vamos ter resultados incríveis. Amo a energia que ela tem! Beijinhos
Obrigada Sol querida.
A SINARA é uma profissional singular, que trará seus pacientes com profissionalismo e responsabilidade, pensando no ser humano como um todo. Estou em acompanhamento com ela há 2 anos, eliminei mais de 20kg, ganhei massa muscular e qualidade de vida. Recomendo para todos que querem cuidar de só com carinho e responsabilidade.
Obrigada Ladis querida. Vc é super dedicada e tenho imenso orgulho de vc. Parabéns por todas as suas conquistas. Conte sempre comigo.
Sinara é sensacional! Muito dedicada, sempre atualizada e atenciosa com os pacientes. Que legal saber mais da sua história! E ver que ela é gente como a gente, com desafios, dificuldades e alegrias.
Obrigada minha linda.
Parabéns pela mulher que se tornou. Grande profissional, super mãe e esposa super dedicada a família.
Obrigada marido querido. Amo vc.
Parabéns Sinara pela profissional que você é, que sempre está buscando atualizações para o bem de cada paciente, você e uma mulher de garra, mãe zelosa e presente e uma amiga muito querida.
Obrigada Mi querida. Vc é muito especial.
Dra Sinara a melhor!! Com ela descobri uma nova forma de manter saúde !!
Obrigada minha linda.
Além de ser uma profissional super dedicada e competente, é um ser humano incrível!! Cuida de toda a minha família com muito carinho e respeito às particularidades de cada um. Aprendi a me cuidar melhor com vc!
Obrigada Su querida. Uma alegria cuidar dessa família linda.
A Si....que conheço há mais de 20 anos, desde o início dessa linda jornada. Sempre doce ,inteligente e determinada, orgulho da profissional que se tornou!! Grande bjo Si!@ Fran
Obrigada amiga querida. Vc mora em meu coração. Te admiro muito.
Parabéns Sinara . Deus abençoe sempre sua vida . Fico muito feliz em ter feito parte da sua história . Uma mulher linda por dentro e por favor , tem um coração enorme . Excelente profissional
Obrigada Ivete querida. Uma alegria ter trabalho com vc. Pessoa muito especial. Saudades.
Tenho orgulho em dizer que fui professora da Sinara! Era assim desde menina: meiga, carinhosa e dedicada. Sempre atenta, seus olhinhos brilhavam a cada nova informação… Ser essa profissional maravilhosa, para mim, não foi nenhuma surpresa, pois sempre soube que ela teria muito destaque na profissão que escolhesse. Obrigada, minha nutri preferida, por cuidar dos seus pacientes com tanto carinho e respeito. Você é uma pessoa muito especial e vai morar para sempre no meu coração! Que Deus continue te abençoando!
Obrigada minha eterna professora. Através de vc, aprendi a amar estudar e me dedicar. Tenha certeza que vc plantou sementes lindas em mim. Sem a sua profissão, não teria a minha. Gratidão eterna por ser tão especial. Uma honra hoje poder cuidar de vc.
Parabéns pela matéria! Sinara é uma excelente profissional e muito atenciosa em todos os momentos!!
Obrigada minha linda.
Obrigada Adri, Valen e Sandra. Não consegui responder vcs individualmente. Gratidão pelo carinho.
Sinara é uma pessoa maravilhosa ,uma mulher incrível por dentro e por fora,delicada e dedicada.Obrigado pelos esclarecimentos em sua entrevista você merece estar onde está, parabéns amada e que Deus continue abençoando você em sua vida profissional e familiar!Receba o meu abraço. Lucielma L.S.Voichicoski .
Nutricionista Sinara além de uma excelente nutricionista e uma pessoa maravilhosa e querida vc se sente muito acolhida
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